巨型月餅直徑達(dá)3米,總高度15厘米,凈重1200斤。果仁豆沙餡,餡料總重達(dá)840斤之重,面粉、糖、油共使用360斤。
“嫦娥奔月”巨型月餅,屬純手工制作。月餅上不僅刻畫(huà)有活靈活現(xiàn),栩栩如生的嫦娥、月亮、桂花樹(shù)及玉兔等,其四周更加以麥穗點(diǎn)綴,象征秋的收獲與圓滿(mǎn)。
中秋節(jié)當(dāng)日,在歐亞賣(mài)場(chǎng)10號(hào)門(mén)中央共享大廳還將舉行大型拜月儀式,繼承民族文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。