10月21日上午,由長春市人民政府主辦,法國駐沈陽總領(lǐng)事館協(xié)辦、長春歐亞賣場、長春迪莉婭食品有限公司承辦為期11天的“2016法國面包節(jié)”在歐亞賣場正式拉開帷幕。
長春市人民政府外事辦公室主任齊國華、副主任薄中棠,法國駐沈陽總領(lǐng)事館文化領(lǐng)事李嵐女士(Nadège Le Lan)、教育領(lǐng)事都琳女士、吉林省食品協(xié)會會長高務(wù)和、長春歐亞集團副總經(jīng)理、歐亞賣場總經(jīng)理于志良先生、長春迪莉婭食品有限公司總經(jīng)理畢遠輝先生、長春迪莉婭食品有限公司國際烘焙顧問、法國前總統(tǒng)府面包師、法國面包協(xié)會副會長--杰羅姆·布魯南先生( Jér?me Bruet)、法國里昂市政府對華投資顧問蘇晶女士等出席了此次活動。開幕式上,人們圍在高達5米的埃菲爾鐵塔下,欣賞具有法國特色的文藝表演,與“玩偶”與“小丑”們一起盡情狂歡,領(lǐng)略充滿浪漫的法國風(fēng)情。
法國面包節(jié)在中國已經(jīng)舉行了三次,這是首次在東北舉行,也是法國政府與長春市政府首次合作舉辦的大型文化交流活動,其目的是通過活動搭建中法美食文化交流平臺,促進長春市民對著名的法國美食文化、特別是享有盛譽的法式面包的深層了解,讓長春市民在家門口體驗到純正的法國美食。
開幕式上,法國駐沈陽總領(lǐng)事館向長春歐亞賣場和長春迪莉婭食品有限公司授予了 “2016法國面包節(jié)”承辦單位的證書,以肯定其專注于推廣法式面包、促進中法美食交流所做的積極貢獻。
長春迪莉婭食品有限公司國際烘焙顧問、法國前總統(tǒng)府面包師、法國面包協(xié)會副會長--杰羅姆·布魯南先生( Jér?me Bruet)在本次面包節(jié)開幕式上發(fā)布2017年法國面包流行趨勢,同時推出百余款法式面包及法式糕點新品。
面包節(jié)期間,長春迪莉婭食品有限公司將在歐亞賣場開展1000個法式面包免費吃、1000個紅包免費拿、1000優(yōu)惠券免費送等活動;活動期間歐亞賣場和長春迪莉婭食品有限公司將在歐亞賣場舉辦南瓜雕刻大賽,DIY蛋糕制作大賽;位于歐亞賣場十號門的迪莉婭家庭烘焙生活館聘請法國大廚為春城廣大消費者獻上不同法式烘焙產(chǎn)品的專業(yè)大課。
本次面包節(jié)主會場設(shè)在長春歐亞賣場,在面包節(jié)期間在歐亞賣場10號門會同時舉辦法國烘焙原料及紅酒展示會。展會占地約1500平方米,屆時法國著名原料供應(yīng)商:法國巴黎大磨坊公司(Grand Moulin de France)、法國樂斯福集團(Lesaffre international groupe)、安德魯公司(Adros agro-industrielle fran?aise )、蘭斯特集團(法國總統(tǒng)淡奶油)(Groupe Industrie Agro-alimentaire Lactalis(marque Président ))都會參加此次展會,同時好利來、米旗、艾非克、鼎豐真、稻香村、桂發(fā)祥、葉卡捷琳娜、米雅、浦瑞滋、春暉酒業(yè)、品酒匯、王力咖啡等知名企業(yè)也都參加了此次展會,很多參展企業(yè)現(xiàn)場制作了面包、西點供消費者品嘗。