歐亞賣場(chǎng)發(fā)展壯大的步伐不斷加快，融入這個(gè)集體的人員不斷增多。因此，為了更好的服務(wù)于廣大消費(fèi)者，提高員工的整體素質(zhì)，提升服務(wù)質(zhì)量，加深消費(fèi)者對(duì)賣場(chǎng)的忠誠度，百貨食品商場(chǎng)分階段組織了員工培訓(xùn)，并以柜組為單位深入學(xué)習(xí)《營業(yè)員手冊(cè)》知識(shí)。
10月21日至23日連續(xù)三天利用早班會(huì)時(shí)間，百貨食品二柜的劉主任對(duì)全體員工進(jìn)行了考核，內(nèi)容包括：服務(wù)知識(shí)，健康知識(shí)以及四防安全知識(shí)。她以飽滿的熱情采用提問的方式，將每一項(xiàng)內(nèi)容一一提問給員工，如果有哪些問題回答的不是十分準(zhǔn)確，劉主任就會(huì)將正確答案重復(fù)兩遍，讓員工們加深印象，然后再把問題細(xì)致耐心的講解給大家，幫助大家理解記憶。因?yàn)榘儇浭称飞虉?chǎng)占據(jù)著整個(gè)賣場(chǎng)的首要位置，可以說是賣場(chǎng)的門面，我們每位員工的一舉一動(dòng)一言一行都將影響著企業(yè)的整體形象，這就對(duì)每位員工的思想意識(shí)和服務(wù)水平都提了了更高的要求。所以我們必須熟知和掌握《營業(yè)員手冊(cè)》中的相關(guān)知識(shí)，并將服務(wù)知識(shí)和技巧運(yùn)用到實(shí)際工作中，以高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)來吸引顧客，打動(dòng)顧客，為賣場(chǎng)贏得更多更大的消費(fèi)群體。
食品百貨商場(chǎng) 葛 丹
