——記賣(mài)場(chǎng)百貨食品商場(chǎng)崗位練兵活動(dòng)
為提升員工崗位素質(zhì)，打造職業(yè)化管理團(tuán)隊(duì)，7月21日早上，賣(mài)場(chǎng)百貨食品商場(chǎng)舉行了崗位大練兵活動(dòng)。早上，全體員工整裝待發(fā)，懷著無(wú)比激動(dòng)的心情參加比賽。
經(jīng)過(guò)主持人先期的預(yù)熱，不光是選手，就連臺(tái)下的觀(guān)眾都雀躍了！第一場(chǎng)比賽——肉攤師傅技能比拼，四個(gè)師傅分成兩組進(jìn)行剔骨比賽。只見(jiàn)師傅們用他們熟練的刀功速度飛快地操作著，一眨眼功夫，不同部位的肉已經(jīng)整齊地碼放在案板上了。正在大家嘖嘖稱(chēng)贊之時(shí)，肉攤第二環(huán)節(jié)的比拼又開(kāi)始了，師傅們一人切一塊肉，看誰(shuí)切的最接近一斤。精湛的技藝再一次引來(lái)大家的歡呼，其中最準(zhǔn)確的重量與標(biāo)準(zhǔn)重量相差不到一兩。他們每個(gè)人都很出色，從他們嫻熟的刀功就可以看出來(lái)他們的技藝真的是一點(diǎn)一滴磨練出來(lái)的，背后也一定付出了不知多少辛苦，在場(chǎng)的每位員工都為他們的技藝折服，為每位師傅鼓掌加油。
緊接著又進(jìn)行了收銀的相關(guān)操作，比拼速度和準(zhǔn)確度。零散的紙幣、密密麻麻的條碼在她們手中像變魔術(shù)一般，變得井井有條。最令我難忘的環(huán)節(jié)就是我們菜攤打包高手的比拼，身為自營(yíng)菜攤的員工，心里有抑制不住地激動(dòng)，不由自主的站起來(lái)為她們加油，替她們緊張，心跳速度都加快了。各色散亂的時(shí)蔬在她們靈巧的手中翻轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒，一盒盒精美的打包菜就完成了。
最后壓軸的是消防安全技能比拼，其中最吸引眼球的是消防水帶連接及卷起的環(huán)節(jié)。一共四組比賽，每組兩人配合，一人拿著滅火器跑到消防水帶處，另一個(gè)人甩出水帶，模擬消火栓啟用過(guò)程，并最終把水帶卷好才算完成比賽。每組選手都很出色，個(gè)個(gè)手提滅火器或消防水帶跑得飛快，大有不輸劉翔的氣勢(shì)。比賽中間還有一個(gè)小插曲，一個(gè)拿滅火器的女孩中途摔倒，滅火器摔在一旁，大家著實(shí)為她擔(dān)心急忙迎上去想將她扶起，只見(jiàn)她迅速起身繼續(xù)向隊(duì)友方向跑去，在她堅(jiān)毅的眼神中看到了責(zé)任；在她仍然微笑的笑容里看到了堅(jiān)強(qiáng)樂(lè)觀(guān)；在大家一聲聲的鼓勵(lì)和呼喚中，我們感到了團(tuán)隊(duì)的友愛(ài)和溫暖！與這些相比，比賽的名次已經(jīng)不那么重要了！
各環(huán)節(jié)的比賽結(jié)束后，選手們上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，臺(tái)下響起熱情的掌聲，這掌聲是對(duì)選手職業(yè)技能的最好褒獎(jiǎng)，是對(duì)每個(gè)崗位員工的鼓勵(lì)，這掌聲是在向每一位用辛勤勞動(dòng)創(chuàng)造美好生活的人致敬！
崗位練兵，練出精英，讓我們?cè)诟髯缘膷徫簧险宫F(xiàn)才華與技能，用最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)奉獻(xiàn)來(lái)到賣(mài)場(chǎng)的每位顧客！
歐亞賣(mài)場(chǎng) 劉麗娟
