為了保證春城消費(fèi)者能夠購買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的豐富商品，享受一個干凈整潔的購物環(huán)境，歐亞賣場百貨食品商場于2014年7月15日開展了一次全規(guī)模的大型自檢自查。
在此次自檢自查中，商場服務(wù)經(jīng)理帶領(lǐng)各柜組柜長、管理員、攤長等各級管理人員，分成商品質(zhì)量檢查組、衛(wèi)生環(huán)境檢查組、服務(wù)禮儀檢查組，針對超市內(nèi)百余名營業(yè)員、千余種商品展開嚴(yán)格、細(xì)致的大檢查。其中，質(zhì)量檢查組的成員嚴(yán)格按照國家有關(guān)部門制定的各項(xiàng)商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對各供應(yīng)商、各商品進(jìn)行全面摸底，并對生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、營養(yǎng)標(biāo)識等指標(biāo)進(jìn)行了系統(tǒng)排查，嚴(yán)把食品安全的關(guān)口。衛(wèi)生環(huán)境檢查組手戴白手套，對超市內(nèi)的商品、貨架、衛(wèi)生死角進(jìn)行檢查，并詳細(xì)排查了各個庫房的蟑螂藥、老鼠藥，確保顧客能享受一個安全衛(wèi)生的購物環(huán)境。服務(wù)禮儀檢查組認(rèn)真地以顧客的身份與每一名營業(yè)員進(jìn)行互動，細(xì)致耐心的糾正營業(yè)員在服務(wù)中存在的瑕疵，并針對營業(yè)員關(guān)于服務(wù)、售后等相關(guān)方面提出的問題進(jìn)行了詳細(xì)解答。
事后，商場組織全體管理人員召開會議，總結(jié)了自檢自查中發(fā)現(xiàn)的一些問題，強(qiáng)化了管理意識與管理方式方法的提升，商場將在接下來的工作中，繼續(xù)跟蹤查改，并不斷夯實(shí)管理中的薄弱環(huán)節(jié)，全面提升各項(xiàng)管理與服務(wù)工作。
歐亞賣場 蔣文龍
