7月驕陽似火，7月激情飛揚。伴隨著歐亞賣場2015年崗位練兵活動的相繼開展，為了提高員工的四防安全意識和四防安全技能，快餐美食城在2015年7月21日開展了崗位練兵活動——四防安全知識競賽。
一大早，員工們熱情高漲，還沒有到比賽開始的時間，員工們就紛紛聚集到比賽現(xiàn)場，準(zhǔn)備為參賽選手們加油。臺上的參賽選手們也是激情澎湃，不斷地復(fù)習(xí)著競賽試題，誓要一較高下。秉持著公平、公正、公開的原則，我們還選擇了6名員工代表作為評委，臺上臺下一片歡騰，氛圍其樂融融。
伴隨著主持人的哨聲響起，比賽正式開始。此次比賽分別設(shè)有必答題環(huán)節(jié)、搶答題環(huán)節(jié)和風(fēng)險題環(huán)節(jié)，比賽中最為激烈的要數(shù)搶答題環(huán)節(jié)，員工們爭先恐后地積極參與搶答，焦急地摁著手里的搶答器，答出事先學(xué)習(xí)的四防安全知識。評委們認(rèn)真地看著選手們答題，臺下的員工被緊張的比賽氣氛牽動著，鼓掌聲、歡呼聲、雀躍聲把本次比賽再次推向了高潮。
四防安全知識競賽雖然結(jié)束了，但是快餐美食城員工學(xué)習(xí)四防安全知識的熱情沒有減少。“千日打柴一日燒，萬貫家財怕火燎”，通過這次比賽，使得員工更加體會到四防安全的重要性，員工們紛紛表示要把學(xué)習(xí)到的四防知識更好的運用到以后的工作中。
歐亞賣場 賈海英
