——賣場超市與正大集團強強合作
“要想說了算，就得自己干?！弊灾鹘洜I是超市永葆生機與活力的致勝法寶。作為賣場來講，超市的主要功能有二，一是聚客功能，二是盈利功能，而這兩者均來自于我們的價格優(yōu)勢，來自于我們的自營能力。為此，賣場超市不斷尋找自營商機，篩選源頭商品，擴大自采范圍，豐富自采品類，日前成功與正大集團達成合作意向，于5月25日新增自營項目德大雞肉正式上柜，主營鮮品分割雞肉。
此前，賣場百貨食品商場按照企業(yè)要求，通過走訪市場，調研考察，逐一篩選，先后調研十余家生產廠商，經過多輪談判，最終與正大集團實現強強合作。正大集團領導高度重視此次合作，無論是商品質量，還是產品價格，都是市場上最優(yōu)的。開業(yè)短短三天時間里，賣場超市銷售遙遙領先省內排名第一的商超，相當于市內40個商超銷售總和，全國排名位居前五名，再創(chuàng)歷史佳績。
百貨食品商場與正大集團合作后，自營生鮮雞肉價格真正做到價廉、品全、質優(yōu)、新鮮。自營生鮮雞肉僅前三天就銷售三十萬元，自營后三天的營業(yè)額相當于過去經銷商三個月的營業(yè)額，三天的利潤額相當于經銷商三個月的利潤。同時帶動小到周邊生鮮區(qū)雞蛋、牛羊肉銷售，大到超市及賣場整體銷售。與正大集團的合作為我們自營項目的擴大又提升了一個新的臺階，正大集團為賣場超市提供多個冰柜及人員等人力、物力、財力上鼎力支持。這也是我們與大公司強強合作的優(yōu)勢，確保資源整合最優(yōu)化，經營效益最大化。
百貨食品商場自營項目從蔬菜、豬肉、雞蛋，再到現在的雞肉，不斷擴大自營范圍，切實保障平抑物價，讓“關注菜籃子，節(jié)省錢袋子”這句話，不單是一句口號，真正做到讓老百姓吃上放心菜、安心肉。
此次與正大集團的合作，讓我們又一次嘗到了“要想說了算，就得自己干”的甜頭。超市的集客能力和銷售創(chuàng)利兩大功能都立竿見影的顯現出來，百貨食品商場將會以此為契機，搶抓機遇，開拓進取，堅持“新鮮、品全、質優(yōu)、價廉”的超市發(fā)展精髓，不斷挖掘新的自營項目，繼續(xù)擴大自采范圍，切實發(fā)揮價格優(yōu)勢，以務實的作風，務事的干勁，務時的決斷，務是的追求，將百貨食品商場自營工作推上一個新的臺階，為賣場新時期新階段的發(fā)展做最大的貢獻??！
歐亞賣場 李禹辰
